我们目前常用的户外保温箱（冷藏箱）内置PP材质塑料菜板的优缺点分析；
优点：

1. 耐用性：PP塑料菜板通常具有较好的耐用性，不易磨损或变形，可以长时间使用。

2. 卫生：PP塑料菜板相对容易清洗，并且不容易滋生细菌。定期清洗并保持干燥可以确保菜板的卫生安全。

3. 刀具友好：与一些其他塑料材料相比，PP材质通常不会对厨房刀具造成明显的损坏，因为它比较柔软。

4. 价格相对较低：相比较一些其他材质的菜板，如木质或者竹制菜板，PP塑料菜板的价格通常相对较低。

5. 轻便易携带：PP塑料菜板相对轻巧，便于携带和移动，适合家庭使用和户外活动。

6. 颜色丰富：PP塑料菜板通常有多种颜色可选，可以根据个人偏好和厨房装潢选择适合的款式。
   

缺点：

1. 不耐高温：PP塑料不耐高温，因此不适合用于热菜或者用于高温烹饪中。

2. 容易被刀切割：虽然相对刀具友好，但PP塑料菜板表面较软，容易被刀切割，特别是在长时间使用或者使用不当的情况下。

3. 不适用于切割坚硬食材：由于PP塑料相对柔软，不适合用于切割过硬或者坚硬的食材，容易造成菜板表面划痕或者破损。

4. 可能释放微量化学物质：虽然一般来说PP塑料是无毒的，但在长时间的使用或者受到高温影响时，可能会释放出微量的化学物质。

总的来说，PP塑料菜板是一个价格实惠、卫生方便的选择，适合日常家庭使用。但如果你需要处理较硬或者高温食材，或者对菜板的耐用性有较高要求，可能需要考虑其他材质的菜板。